7 - 7岁儿童吃芫荽有诸多好处,如补充营养、促进食欲、助力消化、驱寒排毒等,对孩子的健康十分有益。
芫荽营养丰富,富含维生素C、维生素K、胡萝卜素、钙、铁、锌等营养成分,能为孩子成长提供必要支持,增强免疫力。其独特的香气来自挥发油,可刺激孩子味蕾,促进唾液和胃液分泌,从而增进食欲,让孩子更爱吃东西。对于一些胃口不佳的孩子,适量食用芫荽可改善状况。
在促进消化方面,芫荽中的膳食纤维能促进肠道蠕动,帮助孩子消化食物,预防便秘。它还能促进胃肠腺体分泌,增强消化功能,缓解消化不良等问题。
芫荽性温,具有辛温解表、发汗透疹的作用。在换季或气温不稳定时,孩子容易感冒,此时适当吃些芫荽或喝香菜煮的水,能微微发汗,帮助驱散体内寒邪,预防和缓解感冒症状。而且它还有助于排出体内毒素,减轻肾脏负担。
需注意,芫荽性温,食用时要控制量,避免过量食用导致上火。若孩子对芫荽过敏,则不宜食用。只要合理食用,芫荽会成为孩子健康饮食中的好帮手。