4-5岁儿童适量食用鸡肫能促进生长发育、增强免疫力和预防贫血。鸡肫富含优质蛋白、铁、锌及B族维生素,其易消化特性特别适合学龄前儿童的肠胃吸收。
主要益处
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营养密度高
鸡肫的蛋白质含量超过20%,且含全部必需氨基酸,有助于肌肉和器官发育;铁元素含量是鸡胸肉的3倍,可有效预防缺铁性贫血。 -
提升抵抗力
所含的锌元素能激活免疫细胞,降低呼吸道感染风险;维生素B₂和B₁₂协同促进新陈代谢,减少疲劳感。 -
助力大脑发育
胆碱和硒元素对神经传导和认知功能有积极作用,5岁前定期摄入可辅助语言和记忆能力发展。
食用建议
• 每周2-3次,每次15-20克切碎煮熟
• 优先选择炖汤或蒸煮方式,避免油炸
• 初次添加需观察是否过敏
鸡肫作为高性价比的辅食,能针对性补充学龄前儿童易缺乏的营养素。注意控制摄入量并与蔬菜搭配,可最大化健康收益。