青春期女生‌可以适量食用羊肉‌，但需结合自身体质和健康状况调整。‌羊肉富含优质蛋白质、铁、锌等营养素‌，对生长发育和免疫力提升有益，但‌体质偏热或易过敏的女生应控制摄入量‌，避免引发不适。

1. ‌营养优势‌
   羊肉是优质蛋白质来源，可促进肌肉生长和修复，满足青春期快速发育的需求。其含有的血红素铁吸收率高，能帮助预防缺铁性贫血，尤其适合经期失血量较大的女生。锌元素则有助于维持免疫系统和皮肤健康，降低痤疮等问题的发生风险。

2. ‌体质与摄入量控制‌
   中医认为羊肉性温，体质偏热（如易长痘、口干舌燥）的女生过量食用可能加重内火，建议每周不超过2次，单次摄入量控制在100-150克。过敏体质者需警惕羊肉中的特定蛋白可能引发皮疹或消化不良，初次尝试可少量观察反应。

3. ‌烹饪方式影响健康价值‌
   避免油炸、烧烤等高脂高盐做法，选择清炖、涮煮等方式减少热量负担。搭配白萝卜、冬瓜等凉性食材可平衡羊肉的燥热属性，提升消化吸收效率。

4. ‌合理搭配膳食结构‌
   羊肉应与蔬菜、全谷物及豆类搭配食用，补充膳食纤维和维生素C，促进铁吸收。避免与寒凉食物（如绿茶、螃蟹）同食，以防肠胃不适。

青春期女生通过科学摄入羊肉，能有效补充关键营养素，但需注意个体差异和饮食平衡。若存在慢性疾病或代谢异常，建议咨询专业医师或营养师制定个性化方案。