青春期不可食用葡萄酒或其他含酒精饮品。酒精对发育中的身体和大脑存在不可逆损伤风险，可能影响激素平衡、器官发育及行为认知，未成年人饮酒也涉及法律与道德问题。
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大脑发育受损
青春期是大脑神经突触形成的关键期，酒精会干扰神经元连接，损害记忆、学习能力及情绪控制功能。研究表明，未成年人饮酒可能导致前额叶皮质发育迟缓，增加成年后冲动行为或成瘾倾向。 -
激素与器官负担
青少年体内激素水平波动剧烈，酒精代谢酶活性较低，肝脏解毒能力弱。长期摄入酒精可能引发内分泌紊乱，抑制生长激素分泌，影响骨骼发育，甚至导致肝细胞脂肪变性。 -
行为与心理风险
饮酒可能降低青少年对危险行为的判断力，如无保护性行为、暴力冲突或交通事故。酒精依赖倾向在青春期更易形成，心理成瘾概率是成年人的3倍以上。 -
法律与家庭责任
多数国家禁止向未成年人售卖酒精饮品。家长应以身作则，避免将酒类作为“偶尔尝试”的放松方式，通过科普教育帮助青少年建立健康饮食观念，选择果汁、乳制品等替代饮品。
青春期摄入酒精无安全剂量，家长需明确态度，学校与社会应加强监管。若青少年因好奇接触酒精，需及时引导并观察身体反应，必要时寻求专业医疗支持。
