3-9岁儿童在‌无过敏史且适量食用‌的前提下，可以少量吃桂花，但需注意‌彻底清洗、避免生食、控制摄入量‌。桂花本身无毒且富含芳香物质，但需结合儿童体质及食用方式综合判断安全性。

‌分点论述：‌

1. ‌过敏风险排查‌
   桂花属于常见过敏原之一，3-9岁儿童首次食用前建议进行过敏测试（如手背或耳后皮肤接触桂花汁液），观察24小时无红肿、瘙痒等反应后再尝试少量食用。若家族有花粉过敏史，应谨慎食用。

2. ‌食用方式与处理‌
   新鲜桂花含微量单宁和苦味物质，直接生吃可能刺激儿童口腔或肠胃。建议通过‌沸水焯烫、糖渍或烘干‌等方式加工，例如制成桂花糖、桂花糕或泡茶，降低刺激性并提升安全性。

3. ‌摄入量控制‌
   儿童单日桂花食用量建议不超过‌2-3克干花或10克糖渍桂花‌。过量可能引发腹胀、反酸等不适，尤其脾胃虚弱的儿童需减少频次，每周1-2次为宜。

4. ‌搭配食材选择‌
   避免与寒凉性食物（如梨、螃蟹）或刺激性调料（如姜、辣椒）同食，以免加重消化负担。适宜搭配温性食材如糯米、蜂蜜或红枣，平衡属性且易于吸收。

5. ‌药用禁忌提醒‌
   桂花茶或桂花蜜中部分活性成分（如芳樟醇）可能影响儿童尚未发育完全的代谢系统，不建议长期或大量作为“食疗”使用，更不可替代药物治疗呼吸道或肠胃疾病。

‌总结提示‌
合理加工、控制频次与用量是儿童食用桂花的关键。若儿童食用后出现皮疹、腹泻等异常症状，应立即停用并就医。日常饮食建议以均衡营养为主，桂花仅作为风味补充即可。