3-5岁的儿童可以吃河虾，这不仅因为河虾肉质松软易于消化，还因为它富含优质蛋白质、维生素D和钙等营养成分，有助于促进骨骼发育和增强免疫力。

河虾作为一种营养价值较高的食物，对于成长中的儿童来说是一个不错的选择。河虾的肉质细腻松软，易于人体消化吸收，并不会给胃肠道造成过多负担，特别适合消化吸收能力较弱的小朋友。河虾中含有的丰富营养素如优质蛋白质、维生素A、维生素D、铁、锌等，能够补充孩子身体所需的各种营养物质，促进其生长发育。河虾含有维生素E、虾青素等抗氧化剂，能清除自由基，保护细胞免受氧化应激损伤，同时还能增强宝宝的抵抗力和免疫力，减少生病的可能性。河虾中的钙元素对构成骨骼和牙齿非常重要，有助于骨骼和牙齿的健康生长发育。值得注意的是，河虾中的不饱和脂肪酸有利于提高宝宝的脑细胞活动，有助于增强记忆力和思维能力。

尽管河虾具有诸多益处，但家长在给孩子食用时也需注意一些事项。一方面，由于河虾属于易过敏的食物之一，首次尝试时应谨慎观察孩子是否会出现过敏反应。另一方面，在烹饪河虾时要确保彻底煮熟，避免生食带来的潜在风险。如果孩子正处于感冒咳嗽期间，则不宜食用河虾，因为它是凉性食物，可能会加重病情。

3-5岁儿童是可以适量食用河虾的，它不仅能为孩子们提供丰富的营养支持，还有助于他们的健康成长。不过，在引入河虾作为日常饮食的一部分之前，请务必考虑孩子的个体差异以及是否有过敏史等因素，并遵循正确的烹饪方法以确保安全。保持均衡饮食，结合多样化的食材来满足孩子全面发展的需求是十分必要的。