男性可以吃葵花子，适量食用对健康有益，其富含的维生素E、镁、不饱和脂肪酸及膳食纤维，有助于心血管健康、抗氧化、调节代谢功能，但需注意控制摄入量以避免热量超标。
葵花子含有丰富的镁元素，能辅助调节血压与心跳频率，降低心血管疾病风险。其不饱和脂肪酸占比高达80%以上，帮助减少低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇），预防动脉硬化。成年男性每日食用30克左右（约一把）即可满足部分营养需求。
维生素E和硒是葵花子的核心抗氧化成分，可对抗自由基损伤，保护细胞健康，延缓衰老。对于长期用脑、压力较大的男性，这类营养素还能提升免疫力，降低慢性炎症发生率。
葵花子的优质植物蛋白和膳食纤维，可促进肌肉修复并增强饱腹感，适合健身人群作为加餐。但需避免过量摄入盐焗或糖渍加工的产品，以防钠、糖摄入超标。对坚果过敏者应谨慎食用。
男性将葵花子作为健康零食，选择原味、控制食用量，可有效发挥其营养价值，同时规避潜在健康风险。
