摄入过量盐分可能会导致水肿、高血压、增加肾脏负担等身体不适。
盐的主要成分是氯化钠,摄入过多时,体内钠离子增多,会吸引水分,导致身体出现水肿,就像海绵吸饱了水一样。同时,会使血管内压力升高,引发高血压,就好像水管里的水压增大了。肾脏要努力排出多余的钠离子,负担加重,长期如此,肾脏功能可能会受损,好比机器长时间超负荷运转容易出故障。
相关 QA: 1. 吃多少盐算过量? 一般来说,成年人每天摄入盐不应超过 5 克。 2. 减少盐摄入能马上改善身体状况吗? 这通常需要一段时间,就像给干涸的土地浇水,土地恢复生机需要一个过程。 3. 哪些食物含盐量高需要注意? 腌制食品如咸菜、腊肉,还有一些调味料如酱油、鸡精等含盐量都比较高,要注意控制摄入量。