柑橘排名前十的品种以甜橙、沃柑、茂谷柑等为代表，兼具高糖度、多汁化渣、风味浓郁等核心优势，其中沃柑因易剥皮、甜度高成为市场宠儿，而丑柑、红美人等特色品种则以独特口感占据细分领域。
- 甜橙：赣南脐橙为主力，果皮光滑易剥，汁水充沛，糖酸比均衡，适合鲜食与加工。
- 沃柑：以色列杂交品种，果肉细嫩无渣，甜度突出，耐储运，近年种植面积激增。
- 茂谷柑：美系杂交种，糖度高达15%以上，晚熟特性填补市场空档。
- 丑柑：日本引进，果形硕大（单果重400克以上），酸甜浓郁，表皮粗糙但内里甜美。
- 红美人：果冻般口感，果肉橙红细腻，可溶性固形物含量超13%，被誉为“柑橘皇后”。
- 爱媛38号：无核化渣，汁水丰盈，维生素C含量高，兼具营养与风味。
- 大雅柑：国产杂交良种，果皮松软易剥，囊瓣整齐，酸度低且耐挂树。
- 不知火：晚熟品种，花果同树，留树保鲜期长，电商平台热度居高不下。
- 武鲜柑：春夏上市，填补4-6月市场空白，耐储性强，甜度与颜值俱佳。
- 甘平柑橘：日本引入，果皮薄如纸，可食率超90%，高糖低酸风味独特。
提示：选择柑橘时可根据成熟期（如冬春偏好沃柑、春夏关注武鲜柑）及口感偏好（喜甜选甜橙、爱清爽挑红美人）匹配，注意产地标志（如赣南脐橙、石门柑橘）以保障品质。
