以下是一年四季每天的食谱推荐,综合了养生原则和营养搭配,分为春、夏、秋、冬四季,并提供早餐、午餐、晚餐及加餐建议:
一、春季食谱(3月-5月)
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早餐
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山药粉鸡蛋软饼(山药50g+全麦面粉10g)
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红豆腰果豆浆(50g红豆+10g腰果)
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菜包饭(搭配清炒时蔬)
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午餐
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芡实玉米饭(玉米20g+芡实10g)
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香椿拌豆腐(香椿10g+豆腐150g)
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清炒时蔬(如菠菜、荠菜)
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晚餐
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紫薯馒头(紫薯30g+全麦面粉50g)
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虾仁炒西兰花(虾仁50g+西兰花70g)
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凉拌海带汤(海带30g+冬瓜100g)
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加餐
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坚果(10g杏仁/核桃)
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水果(苹果/香蕉)
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二、夏季食谱(6月-8月)
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早餐
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绿豆粥(50g绿豆)
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西瓜汁(150g)
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蛋花汤(鸡蛋1个+菠菜50g)
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午餐
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冬瓜肉丸汤(冬瓜100g+猪肉20g)
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清炒苦瓜(苦瓜1根)
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凉拌黄瓜(黄瓜1根)
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晚餐
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荞麦面(荞麦50g)
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鱼香茄子(茄子200g)
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紫菜蛋花汤(紫菜10g+鸡蛋1个)
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加餐
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草莓(100g)
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坚果(10g巴旦木)
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三、秋季食谱(9月-11月)
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早餐
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糙米粥(50g糙米)
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柚子茶(1个柚子)
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菜包饭(搭配清炒时蔬)
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午餐
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鸡肉炒木耳(鸡肉100g+木耳50g)
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花椒油虾仁(虾仁150g)
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清蒸鱼(鱼150g)
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晚餐
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南瓜粥(南瓜50g)
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豆腐炖菌菇(豆腐150g+菌菇100g)
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凉拌海带丝(海带50g)
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加餐
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坚果(10g核桃)
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水果(苹果/梨)
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四、冬季食谱(12月-2月)
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早餐
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黑米粥(50g黑米)
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红枣姜茶(红枣5g+姜丝10g)
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肉包饭(搭配清炒时蔬)
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午餐
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韭菜炒河虾(韭菜100g+河虾150g)
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红烧肉(五花肉100g)
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西芹香干(西芹150g+香干50g)[
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