摄入坚果有助于降低胆固醇,主要是因为坚果富含不饱和脂肪酸、植物固醇和膳食纤维等成分。
打个比方,胆固醇就像在血管里乱跑的“调皮小孩”,不饱和脂肪酸能像温柔的“老师”一样,引导它们乖乖听话,减少不良影响;植物固醇则像是“警察”,能阻止胆固醇的吸收;膳食纤维如同“清洁工”,把多余的胆固醇带出体外。这些成分共同作用,使得坚果具有降低胆固醇的效果。
QA:
- 问题:哪些坚果降胆固醇效果更好?
回答:像杏仁、核桃、巴旦木等坚果,在适量摄入的情况下,都对降低胆固醇有一定帮助。 - 问题:每天吃多少坚果合适?
回答:一般建议每天摄入 10 克左右的坚果,大概就是一小把。 - 问题:只吃坚果就能完全降低胆固醇吗?
回答:不能,吃坚果只是降低胆固醇的一种辅助方式,还需要结合健康的饮食、适量运动等综合措施。
