男人喝的滋补汤谱有很多,以下是一些常见的男人喝的滋补汤谱:
五指毛桃生蚝鸡汤
- 材料:五指毛桃50克,生蚝200克,鸡肉300克,姜片适量。
- 做法:五指毛桃洗净,浸泡30分钟。生蚝洗净,用开水快速焯水去腥。鸡肉切块,焯水去血沫。将所有材料放入炖盅,加入姜片和适量清水。隔水炖煮2小时,最后加盐调味即可。
鹿茸补肾汤
- 材料:鹿茸片5克,枸杞20克,红枣10颗,瘦肉300克。
- 做法:鹿茸片提前用温水泡软。枸杞和红枣洗净,红枣去核。瘦肉切块,焯水去血沫。将所有材料放入炖盅,加入清水。隔水炖煮3小时,最后加盐调味。
虫草海参羊肚菌汤
- 材料:冬虫夏草5克,海参100克,羊肚菌50克,瘦肉200克。
- 做法:冬虫夏草洗净,用温水泡发。海参提前泡发,切片。羊肚菌洗净,用温水泡发。瘦肉切块,焯水去血沫。将所有材料放入炖盅,加入清水。隔水炖煮2.5小时,最后加盐调味。
海马花胶羊肚菌鸡汤
- 材料:海马一对,花胶50克,羊肚菌30克,鸡肉300克。
- 做法:海马洗净,用温水泡发。花胶提前泡发,切片。羊肚菌洗净,用温水泡发。鸡肉切块,焯水去血沫。将所有材料放入炖盅,加入清水。隔水炖煮2小时,最后加盐调味。
牛大力猪尾汤
- 材料:猪尾巴、黑豆、牛大力、巴戟、茯苓、杜仲、枸杞、生姜。
- 做法:猪尾巴洗净,烧水倒入猪尾巴,生姜,少许料酒,水开后捞起猪尾巴冷水清洗一遍,给猪尾巴去血水去腥。清洗好猪尾巴和其他材料一起放入汤锅中,大火煮开,转小火慢熬一个半小时,加盐调味即可。
甲鱼枸杞汤
- 材料:甲鱼1只,红枸杞30克,铁棍山药30克,女贞子15克,熟地15克。
- 做法:将甲鱼去内脏洗净,备用。把上述材料共煮至肉熟,捞出药渣,加入调料,盛碗服用,食肉饮汤。
肉苁蓉锁阳鸽子汤
- 材料:乳鸽1只,熟地黄12克,怀山药10克,肉苁蓉9克,金锁阳9克,枸杞1把,南枣5颗,陈皮1瓣,生姜2片。
- 做法:鸽子处理干净,陈皮浸泡后刮去白瓤备用。所有的食材都放入炖盅煲1.5到2小时,出锅前放入枸杞,最后加适量盐调味即可。
杜仲巴戟乌鸡汤
- 材料:乌鸡、巴戟、杜仲、肉苁蓉、天麻、党参、麦冬、黑豆、黄芪、红枣、桂圆、枸杞、姜片。
- 做法:乌鸡洗净,水烧开焯一下,洗干净,跟其他洗干净的药材一同放入炖锅,炖两个小时。最后放入枸杞、红枣(去皮去籽红枣,所以最后放,泡一下就好),适量盐即可。
巴戟杜仲黑豆汤
- 材料:猪骨、巴戟、杜仲、山药、红枣、黑豆。
- 做法:骨头加姜片、料酒焯水。黑豆先炒至裂开后备用。把所有食材放一起炖1-1.5个小时,最后适量盐调味即可。
枸杞炖鸡汤
- 材料:枸杞、鸡肉、红枣等。
- 做法:将枸杞、鸡肉、红枣等食材搭配在一起,慢火炖煮,使汤品的营养充分释放。
海参瘦肉汤
- 材料:海参、瘦肉、枸杞、淮山等。
- 做法:海参与瘦肉、枸杞、淮山等食材搭配在一起,慢炖数小时,使汤品鲜美可口。
黑豆猪骨汤
- 材料:黑豆、猪骨、枸杞、红枣等。
- 做法:将黑豆与猪骨、枸杞、红枣等食材搭配在一起,慢火炖煮,使汤品的营养充分融合。
虫草花胶炖鸡汤
- 材料:虫草、花胶、鸡肉等。
- 做法:将虫草与花胶、鸡肉等食材搭配在一起,慢火炖煮,使汤品鲜美且滋补效果显著。
山药枸杞排骨汤
- 材料:山药、枸杞、排骨等。
- 做法:山药与枸杞、排骨等食材搭配在一起,慢炖数小时,使汤品的口感鲜美且滋补效果显著。
这些汤品不仅美味,还能为男性提供丰富的营养,增强体质,提高免疫力。希望这些建议能帮助男性朋友们保持身体健康,提高生活质量。