广西的“七大怪”是当地最具代表性的文化现象，综合多个权威来源整理如下：

一、自然景观类

1. 象鼻饮水山叠彩

   桂林市区的象鼻山因形似饮水大象得名，与叠彩山共同构成5A级景区，是桂林山水文化的象征。

2. 山在城里楼在外

   桂林市区山峰林立，城市建筑与自然景观融为一体，形成独特的山水画卷。

3. 水稻种在云天外

   龙脊梯田层层叠叠，延伸至云雾之中，尤其在秋季金黄稻浪翻滚时如仙境般美丽。

二、人文现象类

4. 男女恋爱摆歌台

   壮族等少数民族以山歌对唱为特色，歌墟是青年男女交往的重要场所，流传着“说的没有唱的好听”的文化传统。

5. 大年初一祭蚂拐

   壮族等民族将青蛙视为雨神，正月初一通过祭祀祈求丰收，保留着古老的图腾崇拜习俗。

三、特色美食类

6. 螺蛳粉

   以酸笋、螺蛳为灵魂食材，闻起来臭、吃起来香，被形容为“化学武器”与“天堂美食”的结合。

7. 柠檬鸭与炒田螺

   柳州柠檬鸭酸辣开胃，炒田螺则需用独特方式吸食，成为广西人夜生活的标志性小吃。

补充说明

• 不叫南海叫北海 ：北海虽为广西海滨城市，却因火山岛、银滩等资源得名，与南海无直接关联。

• 龙虱与烤猪眼 ：龙虱（水蟑螂）是特色食材，烤猪眼则因独特选材和炭烤工艺成为神秘美食。

以上七大怪涵盖自然奇观、人文风情与饮食文化，展现了广西独特的地理禀赋和民族智慧。