岩谷卡式炉和金宇卡式炉在多个方面存在差异，以下是综合对比分析：

一、核心性能对比

1. 火力与容量

   • 岩谷ZKZ-1型号：单头设计，3.5kW大火力，适合煮火锅、烤肉等大分量烹饪。

   • 金宇型号：2900W高火力，适合快速煮食（如泡面、煎蛋）。

2. 安全性能

   • 岩谷：配备压力感应自动切断气体装置，双层搪瓷钢板防风圈，经过多道安全测试。

   • 金宇：具备防爆功能，吸磁阀体设计，电子点火系统更安全可靠。

3. 便携性

   • 岩谷：单头轻巧设计，体积小，附带便携箱和组合配件（锅具、烤盘等），适合户外携带。

   • 金宇：铝合金材质，北岳型号重量轻、吸磁阀体易操作，折叠设计便于收纳。

二、品牌背景与市场评价

• 岩谷 ：日本品牌，1969年创立，全球同行业标杆企业，产品以稳定性、安全性和创新技术著称，适合追求高端性能的用户。

• 金宇 ：中国品牌，2003年成立，产品覆盖国内外市场，性价比高，适合预算有限但需求稳定的用户。

三、用户推荐与选购建议

1. 推荐岩谷的情况

   • 适合户外活动（如露营、野餐），尤其推荐ZKZ-1型号，综合性能均衡且安全可靠。

   • 若注重长期耐用性和多场景适配，可选择岩谷的鸳鸯锅组合。

2. 推荐金宇的情况

   • 适合日常野炊或家庭使用，北岳型号凭借高性价比和易用性成为热门选择。

   • 考虑到安全性和售后服务，可优先选择金宇的防爆款。

四、其他对比品牌（补充）

• 脉鲜 ：韩国品牌，MS-2000黑款价格低至119元，适合预算紧张的用户，但需注意产品认证范围。

• 火枫 ：分体式设计，防风性能强，折叠收纳方便，适合需要轻便且防风效果好的场景。

岩谷和金宇各有侧重：岩谷以高端性能和安全性见长，金宇则以高性价比和实用性取胜。根据需求选择即可，若预算充足且追求极致体验，岩谷是更优选择；若注重实用且预算有限，金宇更值得推荐。