2025年安徽淮北春季应季水果包括以下几种:
- 苹果:富含膳食纤维和果胶,助消化、护心血管。健康吃法有蒸苹果和肉桂烤苹果。
- 草莓:12月至次年3月应季,富含维生素C和抗氧化物质,美白抗衰老。健康吃法有热草莓奶昔和自制草莓酱。
- 脐橙:冬季至初春成熟,维生素C含量高,增强免疫力。健康吃法有盐蒸橙子和橙子姜茶。
- 梨(秋月梨):秋季至初春水分充足,润肺止咳,缓解干燥。健康吃法有银耳雪梨汤和直接生吃。
- 耙耙柑:冬季至初春上市,多汁甜美,富含维生素C和纤维素。健康吃法有鲜榨橙汁和果肉沙拉。
- 冬枣:11月至次年3月应季,维生素C含量极高。健康吃法有直接食用和红枣小米粥。
- 车厘子:冬季至初春供应,补铁防贫血,抗氧化。健康吃法有酸奶拌车厘子和冷冻保存。
- 柚子:冬季至初春清热降火,柚皮苷可降低血液黏稠度。健康吃法有蜂蜜柚子茶和柚子沙拉。
这些水果在春季食用,不仅新鲜多汁,还能为身体提供丰富的营养和多种健康益处。