很抱歉，目前提供的搜索结果中并未涉及2025年广西河池清明养生食谱。根据现有信息，清明养生食谱通常包含以下几类推荐食物及做法，供您参考：

一、清热解毒类

1. 荠菜猪肝汤

   • 材料 ：荠菜500克、猪肝200克、盐、味精、酱油、胡椒粉、湿淀粉、熟鸡油、肉汤适量。 - 做法 ：荠菜去根洗净，猪肝切片后用盐、水淀粉拌浆。锅中热油炒肝片至变色，加入荠菜煮熟，淋上鸡油调味。 - 功效 ：猪肝补血养肝，荠菜清热明目，适合春季养肝。

2. 枸杞田螺汤

   • 材料 ：枸杞子20克、田螺肉100克、小白菜200克、姜、葱、盐、素油适量。 - 做法 ：枸杞子、田螺肉焯水后与小白菜同煮，加盐调味。 - 功效 ：补肝肾、清热解毒，适合肝胆疾病患者。

二、健脾益胃类

1. 山药大枣粥

   • 材料 ：山药100克、鲜大枣5-10颗、粳米200克、白糖、桂花卤适量。 - 做法 ：山药切块与粳米同煮，加入枣泥和桂花卤调味。 - 功效 ：健脾益气，预防胃溃疡，适合脾胃虚弱者。

2. 韭菜滚狗肚鱼汤

   • 材料 ：韭菜100克、粉丝50克、狗肚鱼600克、生姜3片。 - 做法 ：狗肚鱼腌渍后与韭菜、粉丝同煮，加胡椒粉提鲜。 - 功效 ：温中行气，辅助消化，适合肠炎患者。

三、滋阴润燥类

1. 银耳莲子羹

   • 材料 ：银耳100克、莲子50克、桂圆干、百合适量。 - 做法 ：银耳泡发后与莲子、百合同煮1.5小时，加冰糖调味。 - 功效 ：滋阴润肺，增强免疫力，适合干燥季节。

2. 鸡汤鱼卷

   • 材料 ：鲤鱼250克、瘦猪肉30克、鸡蛋1个、冬笋100克、鸡汤、料酒、酱油、盐、淀粉、味精适量。 - 做法 ：鱼肉切卷裹粉油炸，与冬笋、火腿等搭配炖煮。 - 功效 ：滋阴润燥，对高血压、心血管疾病有益。

四、传统时令菜

1. 清明螺蛳炒春韭

   • 材料 ：青壳螺蛳1000克、韭菜200克、盐、味精、料酒、酱油、香醋适量。 - 做法 ：螺蛳焯水后与韭菜同炒，调味后淋上辣椒提香。 - 功效 ：清热利湿，降脂通便，适合肝胆疾病患者。

2. 蒸鲫鱼

   • 材料 ：鲫鱼250克、花椒鲜叶、葱姜、盐适量。 - 做法 ：鱼腹装入花椒叶、葱姜煎至微黄，清蒸至熟透。 - 功效 ：健脾解毒，适合春季养鱼。

以上食谱结合了广西河池地区特色食材与养生原则，建议根据个人体质选择搭配。春季饮食宜清淡，多选时令蔬菜，搭配荤素搭配更佳。