高盐食物容易导致高血压,主要是因为盐中的钠离子会引起水钠潴留,增加血容量,从而导致血压升高。
简单来说,我们的血管就像一条河流,血液就像河里的水。盐中的钠离子进入身体后,会吸引水分留在血管里,就像往河里多倒了水。水多了,河流承受的压力就大了,血压也就升高了。正常情况下,身体能够调节钠离子和水分的平衡,但如果摄入过多的盐,身体调节不过来,就容易出现高血压。
相关 QA:
问题 1:是不是只要少吃盐就能避免高血压?
回答:少吃盐是预防高血压的重要措施之一,但不是唯一的。其他因素如遗传、肥胖、缺乏运动、压力等也会影响血压。
问题 2:每天吃多少盐算合适?
回答:一般来说,健康成年人每天的食盐摄入量不应超过 6 克。
问题 3:除了盐,还有哪些食物会影响血压?
回答:腌制食品、加工肉类、含钠高的饮料等都可能影响血压。