做完肋骨鼻后可以吃酸菜吗

王克明
王克明 副主任医师 整形外科
中国医学科学院整形外科医院
三甲
通常酸菜指用白菜等蔬菜腌制发酵而成的食物。一般情况下,做完肋骨鼻后不建议吃酸菜。 肋骨鼻手术会造成创口,术后需要良好的恢复环境。酸菜在腌制过程中会加入大量盐分,盐分过高不利于创口的消肿和愈合,还可能加重身体的水钠潴留,影响恢复进程。而且酸菜在腌制时可能产生亚硝酸盐,这是一种有害物质,对身体健康尤其是术后恢复可能有不良影响。 做完肋骨鼻后建议多吃富含维生素C的水果,如橙子、草莓等,还有富含蛋白质的食物,像鸡蛋、牛奶等,它们有助于促进创口愈合。要避免吃辛辣、刺激性食物,以及海鲜等容易引起过敏的食物,以防影响恢复效果。
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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