哪些食物维生素b6含量高

赵晓东
赵晓东 主任医师 妇产科
北京医院
三甲
维生素 B6 广泛存在于多种食物中,其中含量较高的食物包括鸡肉、鱼肉、动物肝脏、豆类、坚果以及香蕉等。 1. 鸡肉和鱼肉:鸡肉和鱼肉不仅是优质蛋白质的良好来源,也含有一定量的维生素 B6。例如,每 100 克鸡胸肉中约含有 0.5 毫克的维生素 B6。 2. 动物肝脏:像猪肝、鸡肝等动物肝脏,富含维生素 B6。以猪肝为例,每 100 克猪肝中维生素 B6 的含量通常在 0.8 毫克左右。 3. 豆类:各类豆类,如黄豆、黑豆等,维生素 B6 含量较为丰富。100 克黄豆中大约含有 0.5 毫克维生素 B6。 4. 坚果:杏仁、核桃等坚果也是维生素 B6 的良好来源。每 100 克杏仁中维生素 B6 的含量约为 0.1 毫克。 5. 香蕉:香蕉中含有一定量的维生素 B6,一根中等大小的香蕉大约能提供 0.4 毫克的维生素 B6。 在日常饮食中,合理搭配上述食物,有助于满足身体对维生素 B6 的需求。但需要注意的是,食物中维生素 B6 的含量会因品种、产地、烹饪方式等因素有所差异。
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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