大拇指脱皮、开裂，可能与季节性手脱皮、接触性皮炎、手癣、汗疱疹等疾病有关，具体原因和处理措施主要如下：

1.季节性手脱皮：在季节交替的时候，因环境温度变化、营养素摄入不均衡、情绪和精神状态变化等各种原因引起季节性手脱皮，表现为大拇指脱皮、开裂的现象。可以涂抹尿素乳膏、维生素E乳，服用多维元素片等药物治疗。

2.接触性皮炎：大拇指长期与硬物摩擦，或者接触洗涤剂、消毒剂、油漆等各种物品，引起接触性皮炎，表现为大拇指脱皮、开裂的现象。注意解除这些致病因素的刺激，并且在皮损处涂抹醋酸曲安奈德乳膏、尿素乳膏等药物治疗。

3.手癣：大拇指接触了皮肤癣病的病灶处，被传染上皮肤癣病，表现为大拇指脱皮、开裂。可局部外涂复方硝酸益康唑乳膏、盐酸特比萘芬乳膏等药物治疗。

4.汗疱疹：接触金属物品后过敏，或者精神紧张、出汗过多等引起汗疱疹，发生在大拇指处导致大拇指脱皮、开裂。可外涂复方氟米松软膏、醋酸曲安奈德乳膏、他克莫司软膏等药物治疗。

大拇指脱皮、开裂，需要先查清楚原因后在医生的指导下规范治疗。注意避免与硬物摩擦，避免接触化学物品；注意饮食多样化，增加蔬菜、水果的摄入量。