血糖高能吃面条吗

颜承尧
颜承尧 副主任医师 内分泌科
滕州市中医医院
三甲

糖尿病人可以吃面条,但是建议面条不要煮太长时间,不然容易使餐后血糖升高快。

面条属于碳水化合物,而碳水化合物在糖尿病饮食当中作为能量的提供可以占到50%到60%,所以需要严格控制吃面条的总量,同时不能长期吃面条,一般控制在一次吃面条二两左右这样的一个水平。

同时应该多吃一些富含膳食纤维的食物,比如各种蔬菜如白菜、菠菜、芹菜、黄瓜等,还要经常调整主食的品种,应该主要吃粗粮、荞麦、玉米、燕麦等,这样可以有效控制血糖,防治并发症的发生。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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