血糖高能吃南瓜。同时可以把南瓜当部分主食，这样可以减少碳水化合物的摄入量，主要是因为南瓜里面的糖分不算高，所以才能吃。
南瓜里面有不少的纤维素，对血糖高的人是有好处的，并且南瓜中的果胶能调节胃内的食物吸收速率，使糖分吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖的上升。
通常不建议南瓜用来煮粥食用，因煮粥会将南瓜中的碳水化合物释放出来，这样很不容易控制血糖。
血糖高能吃南瓜吗
滕州市中医医院
三甲
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
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