血糖高能吃豆腐吗

艾雅琴
艾雅琴 副主任医师 内分泌科
南昌大学第四附属医院
三甲

糖尿病病人是可以吃豆腐的,但是有以下情况建议不要吃:

首先第一个是糖尿病肾病的病人,糖尿病肾病发病机理,主要是因为蛋白尿从肾小球滤过损伤肾小球,所以糖尿病肾病的病人要求优质低蛋白饮食,所谓优质蛋白是指动物蛋白,所以像豆腐这一类的豆制品都要少吃;

第二种是糖尿病合并痛风的病人,豆腐是属于中等嘌呤的食物,痛风的病人要少吃,如果吃很多,容易诱发急性痛风。

以上健康科普知识仅供参考。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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