高血糖能吃西红柿吗

黄良陟
黄良陟 副主任医师 内分泌科
福建南平第一医院
三甲

高血糖可以吃西红柿吗?答案是肯定的。

糖尿病或者是高血糖的患者都是可以吃西红柿的。因为西红柿的含糖量比较低,血糖高的患者可以使用西红柿来代替水果进行食用。这样既不容易升高血糖,又可以保证补充人体的一些营养物质。

当然,这里所说的西红柿是大个的西红柿,一般是做菜用的西红柿。如果是小个的当做水果的小西红柿,它的含糖量又相对更高一些,要注意控制食用量。

做菜用的这种西红柿,它的含糖量是很低的。还有做菜用的黄瓜也是含糖量比较低的。这两种蔬菜都可以当做水果来进行食用。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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